2006年 10月 24日
ピーマンいっぱい
ピーマンと豚バラのくたくた煮!!
こないだ作って好評だったので、またもやピーマンをいっぱい買ってきて作りました。
梅干と、しょうがと、唐辛子。味付けは酒、みりん、醤油。
弱火でじっくりまるごとのピーマンがくーったりするまで煮ます。
ピーマンと豚バラの相性が最高で、いくらでもピーマンが進んじゃう!
しばらく作ってなかったのだけど、またお弁当を作ってみた!
明日久々に持っていこ。
by myeveryday05
| 2006-10-24 21:16
| 料理