2008年3月5日生まれ


by myeveryday05
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2007年 02月 24日 ( 1 )

はじめての餃子

昨日は餃子を初めて自分でつくりました!
本格中華本に皮の作り方からのっていますが、
今回は皮は市販で(^^;
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実は餃子を包むのは昔からなぜか大好きでした。
よく包むのだけはお手伝いしてたような気がする。
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こんがりおいしそ~に焼けました!でも、うまくお皿に並べられなかった・・・。

今日は鳥モモ肉の照り焼き。
サラダの為のドレッシングを手作りしてみました。
これが結構おいしくてよかったのです。ペットボトルにたっぷり作ったので、
保存保存。
サラダ油と酢、塩、砂糖、にんにく少々、赤玉ねぎ。
でも、レシピを見て結構びっくり。砂糖が思いのほかいっぱい入ってた。
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by myeveryday05 | 2007-02-24 22:21 | 料理